Химия ИНТЕРХИМ для клининга на профессиональной кухне
Для автоматической мойки пароконвектоматов
Сильнощелочное низкопенное средство для автоматической мойки пароконвектоматов, а также для ручной мойки пароконвектоматов, духовых шкафов и грилей. Эффективно против жировых, белковых загрязнений, пригоревших остатков пищи. Высокая эффективность мойки и щадящее воздействие на обрабатываемые материалы.
Кислотный низкопенный ополаскиватель для пароконвектоматов, применяемый при мойке в автоматическом режиме. Используется после средства ИНТЕРХИМ 900 STEAM. Нормализует уровень pH, не допускает образования налета и неорганических отложений, ускоряет процесс сушки.
Сильнощелочные обезжиривающие универсальные
Готовое к применению щелочное эко-средство для очистки грилей, сковород, противней, духовых шкафов, посуды и др. щелочестойких поверхностей на профессиональной кухне от жира, нагара и копоти.
Сильнощелочное средство эконом-класса, образует высокоактивную пену для очистки и обезжиривания кухонного оборудования, посуды и щелочестойких поверхностей (в т.ч. вертикальных) на профессиональной кухне. Рекомендуется применение без разбавления, возможно разбавление 1:10 водой. Применяется к пенообразующим оборудованием - флакон 500 мл комплектуется специальной пенной насадкой.
Готовое к применению сильнощелочное средство с мощным очищающим и обезжиривающим действием для очистки духовых шкафов, грилей, сковород, посуды, вытяжных зонтов и др. щелочестойких поверхностей на профессиональной кухне от пригоревших жиров и остатков пищи.
Гелеобразное готовое к применению сильнощелочное средство с мощным очищающим и обезжиривающим действием для очистки духовых шкафов, грилей, сковород, посуды, вытяжных зонтов и др. щелочестойких поверхностей на профессиональной кухне от пригоревших жиров и остатков пищи.
Готовое к применению супер-эффективное сильнощелочное средство с усиленным компонентным составом для обезжиривания и удаления стойких и застарелых пригоревших жиров и остатков пищи и для удаления неприятных запахов со всех щелочестойких поверхностей из нержавеющей стали, стекла, керамики, эмалированных, хромированных, никелированных и чугунных поверхностей, кухонного оборудования, инвентаря и посуды. Эффективно при комнатной температуре - не требует нагрева очищаемой поверхности.
Готовое к применению щелочное средство для деликатной очистки стеклокерамических поверхностей от нагаров, жиров и пригоревших остатков пищи. Эффективно при комнатной температуре - не требует нагрева очищаемой поверхности.
Кислотное универсальное
Универсальное кислотное средство для глубокой очистки всех кислотостойких поверхностей на профессиональной кухне от ржавчины, молочного и пивного камня, известковых и карбонатных отложений и др. неорганических загрязнений, а также легких масло-жировых загрязнений. Содержит ингибиторы коррозии. Разбавляется водой в соотношении от 1:20 до 1:100.
